跟著黃磊看非遺：水井坊博物館“大戲”開演

　　很多人認識黃磊，或者是因為他在熒幕上頻頻展現的精湛廚藝，或者是看到他在挑戰綜藝里的機智表現，也有可能是聽過他的歌，看過他的戲，但除此之外，黃磊曾經還有一個身份——“黃老師”，有不少當紅明星，都曾經是他的學生……而自2013年起，黃磊又與一眾志同道合的伙伴，發起了“烏鎮戲劇節”，開始更多地關注戲劇的推廣與發展，從中也不難看出，拋開了眾多“身份”后，黃磊最為看重和癡迷的，還是戲劇表演本身。

　　近日，2019年烏鎮戲劇節又即將開幕，黃磊的身影卻出現在了距烏鎮近2000公里外的四川成都，而有消息指出，黃磊此次“見縫插針”之行的目的，據說是為了參加成都非遺節水井坊博物館分會場的相關活動，并看一場戲!那到底是什么樣的活動和演出，能夠讓黃磊專程“登門造坊”呢?

　　10月18日，我們在“第七屆中國成都國際非物質文化遺產節·錦江區分會場”的開幕式現場，見到了黃磊。他此行的目的也正式揭曉：他受水井坊之邀，作為此次非遺節活動的特邀嘉賓，參與非遺的傳承與保護，并率先體驗由水井坊博物館“導演”的一場可以邊走邊看邊“演”、全感官體驗非遺600年傳世之謎的“沉浸式戲劇”!

　　對一直耕耘在戲劇表演一線的“黃老師”而言，“沉浸式戲劇”這樣一種藝術形式，他并不陌生。但在這次“非遺節”期間，在水井坊博物館中上演的這出戲，還是帶給他很多的驚喜與新意。除了將戲劇設置在博物館，以及讓實地釀酒的工人參與演出的創意之外，還創新地將大師釀酒工藝融入到戲劇情節之中。在與故事主角一同從釀酒“學徒”成長為“大師”的過程中，黃磊既認真觀摩著其中的戲劇沖突，更全程體驗了劇中設置的國家級非遺釀藝水井坊酒釀造工藝的各個環節，對于這種將傳統的非遺技藝與新銳藝術充分結合的表演形式，黃磊毫不吝嗇地給予了自己的褒獎。

　　結束這次觀賞，走出水井坊博物館的黃磊笑言，自己仿佛經歷了一次“穿越”之旅，現在都還有些“入戲”。他沒有想到，小小的一瓶水井坊白酒，背后竟然要經歷如此繁瑣的工序，而正如劇中呈現的那樣，如此成熟而精湛的技藝，起源于600多年之前，完全依賴于水井坊歷代釀酒大師的口傳心授，不間斷地傳承至今，這完全可以看作是文化與技藝傳承的一種奇跡。

　　在此次非遺節的開幕式上，黃磊參與了“水井坊非遺公益招募計劃”的啟動儀式，號召更多的有志人士參與到非遺保護事業中。在黃磊看來，作為非遺傳承的踐行者與受益者，水井坊可謂是不遺余力地在促進傳統非遺走入大眾生活，而這一點，或許是現階段非遺保護相關工作中，最為重要的一點，他表示：“非遺需要走進大家的生活才能更好地傳承，本次水井坊用戲劇讓大家更了解非遺就是很好的一種創新形式，也很高興戲劇這種形式可以成為推廣非遺的一種有效手段。”

　　(由左至右：成都市錦江區副區級領導 張晶先生、成都市文化廣電旅游局巡視員 段海明先生、中國文物保護基金會理事長，原文化部副部長，國家文物局局長，全國政協委員 勵小捷部長、四川水井坊股份有限公司董事長 范祥福先生、著名影視演員，導演 黃磊先生、四川水井坊股份有限公司政府事務總監，水井坊博物館館長 王剛先生)

　　此時此刻，我們對于黃磊在“非遺節”期間，專程“登門造坊”水井坊博物館，也有了新的理解，不僅因為水井坊傳承與保護非遺的這份責任，還因為他在這座奠基于600年酒坊遺址之上的博物館里，找到了關于時間、匠心和傳承的深度共鳴。

　　據悉，第七屆中國成都國際非物質文化遺產節期間(10月18日-22日)水井坊博物館分會場會持續針對民眾開放包含“沉浸式戲劇”體驗在內的各項非遺體驗活動，民眾可通過大眾點評、美團等平臺線上購買門票或在水井坊博物館現場購票預約體驗，更多活動信息可關注水井坊官方微信。